第二回 「上海 日本茶道講習会」
連載第８３回
日本より中村先生、君子先生、智子先生をお招きして
2010年8月17日～19日 日本茶道 表千家講習会
（中村宗信講師）
2010年8月20日～21日 日本華道 嵯峨御流講習会
（中村のぶ甫教授）
が上海にて行われました。
参加者は中国各地から集まった茶芸師仲間たち。
高級茶芸師クラスメートから本物の「日本茶道」を習いたい
とのリクエストで始まった講習会は、早くも2回目。
お茶を通して日中民間交流が盛んになるのは嬉しいこと。
世界の平和は日中友好から。
2010年8月17日～19日 日本茶道 表千家講習会
（中村宗信講師）
2010年8月20日～21日 日本華道 嵯峨御流講習会
（中村のぶ甫教授）
が上海にて行われました。
参加者は中国各地から集まった茶芸師仲間たち。
高級茶芸師クラスメートから本物の「日本茶道」を習いたい
とのリクエストで始まった講習会は、早くも2回目。
お茶を通して日中民間交流が盛んになるのは嬉しいこと。
世界の平和は日中友好から。
| ■日本茶道
1）精神面重視 ２）総合芸術の鑑賞眼と知識 （画・書・陶磁器･塗・織・竹・植物）を養う ３）季節を大切に ■日本茶道文化歴史
■利休の茶道に対する思い～和・敬・清・寂～ 和 人間社会の基本 敬 尊敬・自らを慎む 清 心の清 寂 いつも自分をみつめる ■千家の成立 千利休→小庵（利休の子息）→宗旦（利休の孫） →（利休のひ孫たち）三男：宗左（表千家）・四男：宗室（裏千家）・次男：宗守 （武者小路千家）を立て利休の茶の湯を伝えていく。 また江戸時代中・後期：豪商、大名、政府高官、経済人などが 教養のある文化人として茶道を大きく発展させた。 |
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| 中村先生の指導を受ける中国人茶友たち、超～真剣！にお稽古中！ |
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| 入門班11名、習い事班8名の中国人の皆さまが日本茶道講座に参加。 |
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| 入門班11名、習い事班8名の中国人の皆さまが日本茶道講座に参加。 |
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| 中国女性も和服大好き！皆さま慣れない正座、良く頑張りました。 |
中村師匠・君子先生・智子先生 非常感謝！
2010年12月
Text・photo文文
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お知らせ
時に心を解きほぐし、時にパワーを与えてくれる中国茶。成人病予防やダイエットの効果があるともいわれます。中国茶を既に楽しんでいる人にも、これから始める人にご覧いただければ幸いです。
目 次
- はじめに～中国人のパワーの源
- 第一章 お気軽チャイニーズ・ティー・パーティ
- 季節と体調にあった中国茶選び
- 第二章 春のお茶～やさしい緑茶～
- 杭州の銘茶 龍井茶
- 清明節
- 蘇州の銘茶 碧螺春
- 中国最初の献上茶 紫筍茶
- 目で楽しむ中国緑茶
- こんなに簡単 緑茶の淹れ方
- 緑茶の製造方法第
- 第三章 夏のお茶～白茶で免疫力をつける～
- 皇帝も愛した白毫銀針
- 福建省福鼎へ白茶の旅
- 白茶の力
- 第四章 秋のお茶～自然のアロマ 青茶（ウーロン茶）～
- 七煎入れてもまだ香りのある鉄観音
- プレミアム台湾ウーロン茶
- 二つの例外的台湾茶
- 台湾新感覚スタイル茶
- 華やかな香り 鳳凰単ソウ岩茶のストーンパワー
- ウーロン茶の淹れ方
- 第五章 冬のお茶～身体を温める紅茶～
- 紅茶のルーツは中国福建省
- 正山小種
- キーマン紅茶
- 雲南紅茶
- 第六章 成人病予防に黒茶
- 黒茶の保健効用
- 第七章 ダイエットにプーアール茶製造方法の違う二種類のプーアール茶
- 投機の対象になったプーアール茶
- プーアール茶の楽しみ方
- 第八章 ジャスミン茶でリラックス
- 第九章 魔法の茶壷～紫砂壷～
- 購入時の注意点
- 第十章 中国茶でいきいきライフ
- 第十一章 オリジナル調合茶できれいになる
- 第十二章 中国茶のバイブル
- 中国人にとって茶とは日本と中国茶
- 第十三章 自由にアレンジ中国茶会
- 中国茶会を開いてみよう。
- 中国茶会で季節を感じる
- 流派をこえた無我茶会
- 最終章 中国茶の魅力
