豚肉の煮込み

  • 2021/02/22更新
  • カワシ さん
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  • 2021/02/22投稿
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郷土料理は、歴史的、文化的遺産が強い純粋な上海の家庭料理を指します!特徴:濃厚なオイルレッドソース、味わい深い、さわやかな、柔らかく、脂肪の多い、濃厚です!重いオイル、重いソースの色、重い甘い!最高の濃厚なオイルレッドソースの特徴を体現しています。ワイン、醤油、砂糖を除いて、他の調味料は加えられていません。上海の方言では、「本物」です。脂っこくはありませんが、脂っこくはありませんが、腐っていません。上海の方言で甘く、べたつかず、濃厚で塩辛くない味がします。

昨年の上海の旧正月には、石庫門ホテルで旧正月の夕食が食べられました。地元の料理はとても本格的だと言われています。フードブロガーとして、おいしいものを食べに行くすべての場所を注意深く味わいます。 。欲張りな時にコピーを取って考えて、口の中毒を楽しんだり、ブログの友達と美味しい料理をシェアしながら料理の腕を磨いたりできるといいですね〜

昨夜グループの友達とおしゃべりをしていたとき、上海料理の話をしました。上海の友達のビンミントとコングシンウェンジ(残念ながらブログは書いていません)が上海の郷土料理の練習について教えてくれました。私がやったことは間違いなく本物ではありませんが、いくつかの交換の後、私がやっていることはやや似ているようです。少なくとも私のテーブルでは非常に高いです。色も味も当時私が食べた味と同じです。ハハ、純粋な自慢です、無視してください、O(∩_∩)Oはは〜


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